LE LABORATOIRE

Le Laboratoire AQUANAL (Aquitaine analyses), créé en 1989 par le Dr Didier Guillonneau, s’est rapidement spécialisé dans le contrôle de l’étiquetage nutritionnel des produits alimentaires.

Aujourd’hui, fort d’une expérience de 34 ans dans le domaine de l’analyse des aliments santé (produits diététiques, nutrition infantile et médicale, compléments alimentaires, aliments pour animaux…), AQUANAL propose à ses clients une large gamme d’analyses leur permettant de contrôler et d’évaluer les valeurs nutritionnelles de leurs produits.

La capacité logistique du laboratoire permet la réalisation de l’analyse de l’ensemble des paramètres de l’étiquetage des produits alimentaires.

Notre large gamme de prestations analytiques

Nous vous accompagnons dans l’analyse des compléments alimentaires afin de respecter la directive 2002/46/CE. AQUANAL est aujourd’hui le laboratoire français détenant le plus grand nombre d’accréditations COFRAC pour l’analyse des vitamines. Au sein de notre laboratoire accrédité selon la norme 17025, nous testons toutes les vitamines hydrosolubles et liposolubles au moyen d’une technologie de pointe, offrant ainsi une analyse simultanée des vitamines liposolubles et des vitamines hydrosolubles par diverses techniques de chromatographie en phase liquide (CL).

Nous avons toujours participé de façon très assidue aux essais inter-laboratoires mis en place pour l’élaboration et la normalisation (AFNOR) des méthodes d’analyses des vitamines, possédant ainsi une nette avance sur nos concurrents.

Les performances du laboratoire dans ce domaine particulier de l’analyse font qu’il est reconnu en France comme le spécialiste du dosage des vitamines.

Vitamines

Leader français depuis plusieurs décennies pour l’analyse des vitamines grâce à sa participation très assidue aux essais inter-laboratoires mis en place pour l’élaboration et la validation des nouvelles méthodes de références (AFNOR, CEN, ISO).

Laits infantiles

Aquanal bénéficie d’une expertise et de compétences lui permettant de proposer à ses clients des méthodes adaptées au contrôle des formules infantiles.

ADDFMS

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AQUANAL vu par ses clients

Nous accordons une grande importance à fournir des services sur mesure à nos clients. nous nous efforçons de proposer des solutions personnalisées qui répondent à vos exigences. Grâce à cette approche , nous établissons des relations solides et durables avec nos clients.

Le laboratoire AQUANAL satisfait aux exigences de la norme NF EN ISO/CEI 17025 et est accrédité par le COFRAC (LAB GTA 25 : Analyses physico-chimiques en vue de la détermination de la composition, des critères de qualité et technologiques, et de l’étiquetage nutritionnel dans l’alimentation humaine et animale).

Le laboratoire est équipé d’outils d’analyses performants et a investi dans des ressources supplémentaires afin de garantir des résultats d’analyses de qualité, à la hauteur des exigences des clients. De plus, la capacité logistique du laboratoire permet la réalisation de l’analyse de l’ensemble des paramètres sous des délais courts.

Le laboratoire AQUANAL bénéficie d’une expérience de plus de trois décennies. Le laboratoire a toujours participé aux essais inter laboratoires pour les programmes comme le SPIFAN. Cette pratique régulière permet aux équipes du laboratoire d’acquérir une grande maitrise des nouvelles technologies d’analyses nutritionnelles.

Depuis le milieu des années 2000, le laboratoire AQUANAL a mis en place un pôle informatique dans ses locaux. Ce service à accompagné le laboratoire dans sa transformation au long des années. C’est aujourd’hui un atout majeur pour le laboratoire AQUANAL qui lui permet en plus des analyses pour le contrôle de l’étiquetage nutritionnel, de proposer un service personnalisé à ses clients afin de leur garantir la meilleure expérience possible.

L’informatique permet d’accroitre la traçabilité ainsi que la fiabilité du laboratoire.

Des délais courts pour faciliter les relations commerciales

Nos équipements

Des techniques, des équipements et…
des hommes et des femmes qui garantissent notre expérience

AQUANAL dispose de 2000 m2 de laboratoire équipé d’outils d’analyses performants, reflet de l’ambition du laboratoire de garantir des résultats d’analyses de qualité, à la hauteur des exigences des clients.

Broyeurs homogénéisateurs, minéralisateurs, distillateurs Kjeldhal, fours de calcination, étuves, extracteurs Soxhlet, automates, hottes à flux laminaires…
Systèmes de Chromatographie Gazeuse couplée à des détecteurs spécifiques (ECD, FID).
Systèmes de Chromatographie Liquide couplée à des détecteurs spécifiques (fluorescence, UV, visible, électrochimie, conductimètrie).
Système de Chromatographie Liquide couplée à un spectromètre de masse (LC-MS/MS)
Systèmes de Chromatographie ionique – détection par ampérométrie pulsée (HPAEC-PAD).
Spectromètres plasma à couplage inductif (ICP-AES et ICP-MS).